왜 다이어트 때 패스트푸드를 피해야 할까?

▶ 패스트푸드는 칼로리 폭탄이에요
패스트푸드는 보통 칼로리가 엄청 높아요. 햄버거 한 개, 감자튀김, 탄산음료까지 먹으면 쉽게 1,000kcal를 넘겨버려요. 하루 섭취량 절반을 한 끼에 먹어버리는 거죠...... 그리고 문제는 포만감도 오래 못 가요. 기름지고 탄수화물이 많은 음식이라 혈당이 급격히 올라갔다가 금방 떨어지거든요. 그러면 또 배고파지고, 추가로 간식을 찾게 돼요. 다이어트할 때 패스트푸드가 적이라고 불리는 이유예요.

▶ 트랜스지방, 나쁜 지방이 가득해요
패스트푸드의 또 다른 문제는 트랜스지방이에요. 트랜스지방은 몸에 해로운 지방으로, 지방을 쌓이게 하고 혈관 건강을 해쳐요. 특히 감자튀김이나 치킨 같은 튀긴 음식에 많아요. 다이어트할 때 중요한 건 건강한 지방을 섭취하는 거예요. 올리브오일이나 아보카도, 견과류 같은 좋은 지방을 먹어야 지방 연소에도 도움되고 몸에도 좋아요!

▶ 단백질보다 탄수화물이 많아요
햄버거나 피자 같은 패스트푸드는 탄수화물이 많은데, 단백질은 상대적으로 적어요. 단백질이 부족하면 근육량이 줄어들고 기초대사량도 낮아져서 오히려 다이어트가 더 어려워질 수 있어요. 근육량이 줄어들면 같은 활동을 해도 칼로리 소모가 줄어들어요. 그러니까 다이어트할 때는 단백질이 풍부한 닭가슴살, 두부, 달걀 같은 음식이 훨씬 나아요!

▶ 나트륨 함량이 너무 높아요
패스트푸드는 짠맛이 강해요. 나트륨 함량이 높으면 몸이 수분을 붙잡아두려 해서 부종이 생길 수 있어요. 몸이 붓고 무거워지는 느낌이 드는 것도 이 때문이에요. 나트륨이 많으면 갈증이 심해지고, 그 갈증을 탄산음료나 단 음료로 채우면 또 불필요한 당을 섭취하게 돼요. 다이어트할 때 나트륨 섭취를 줄이는 것도 중요한 이유예요.

▶ 혈당 조절이 어렵게 돼요
패스트푸드는 혈당을 급격하게 올렸다가 떨어뜨려요. 혈당이 갑자기 올라가면 우리 몸은 인슐린을 많이 분비해서 혈당을 낮추려고 해요. 그런데 이 과정이 반복되면 인슐린 저항성이 생겨서 체지방이 쉽게 쌓이게 돼요. 다이어트할 때는 혈당이 천천히 오르고 유지되는 음식이 좋아요. 통곡물, 채소, 단백질이 포함된 식사를 하면 혈당이 안정적으로 유지돼서 폭식도 막을 수 있어요!

▶ 패스트푸드 대신 건강한 대체 음식은?
패스트푸드가 너무 먹고 싶을 땐 그냥 참기보다는 건강한 대체 음식을 찾아보는 게 좋아요. 햄버거가 먹고 싶다면 통밀빵에 닭가슴살 패티를 넣어서 직접 만들어보세요! 감자튀김 대신 구운 고구마를 먹으면 건강하면서도 포만감이 오래가요. 탄산음료가 당길 땐 탄산수에 레몬을 넣어서 마시면 깔끔하고 건강하게 즐길 수 있어요.

▶ 가끔 먹는 건 괜찮지만, 습관이 되면 위험해요
패스트푸드를 절대 먹으면 안 되는 건 아니에요. 다이어트 중에도 가끔 한 번씩은 먹을 수 있어요. 하지만 중요한 건 ‘습관’이에요. 패스트푸드를 자주 먹다 보면 나트륨과 나쁜 지방 섭취량이 많아지고, 점점 건강한 음식이 덜 당기게 돼요. 그러니까 정말 먹고 싶을 땐 한 끼 정도는 즐기되, 다음 끼니는 건강하게 챙기는 균형이 필요해요!

▶ 다이어트할 땐 패스트푸드보다 건강한 식습관이 중요해요
패스트푸드는 빠르고 간편해서 쉽게 손이 가지만, 다이어트할 땐 되도록 피하는 게 좋아요. 대신 단백질과 건강한 지방을 챙기고, 신선한 채소를 많이 먹는 식습관을 들이면 다이어트도 더 쉽고 건강하게 할 수 있어요. 패스트푸드를 끊기 힘들다면, 조금씩 줄여가면서 건강한 대체 음식을 찾아보는 것도 좋은 방법이에요!

 

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